Найджелла Люсі Лоусон - англійська телерадіомовлення, журналістка телевізійної особистості та письменниця про їжу. Народившись у видатній та заможній родині, вона розпочала роботу як рецензент книг та критик ресторану, а потім розпочала кар’єру як журналіст-фрілансер, пишучи для низки газет та журналів. Її перша кухарська книга "Як їсти" продала 300 000 примірників і стала бестселером, а її друга книга "Як бути домашньою богинею" отримала Британську книжкову премію автора року. На 4 каналі вона влаштувала власну серію кулінарних шоу - Ніджелла Укуси, яку супроводжувала ще одна краща книга-кухар-кухар "Найджела укуси". Вона влаштовувала "Мережі Nigella Feasts" у Мережі продовольчої мережі, після чого тридцятирічна серія BBC Two, Різдвяна кухня Nigella, у Великобританії, що призвело до введення в експлуатацію Nigella Express на BBC Two. Хоча вона користується успішною кар'єрою в кулінарії, вона не є навченим шеф-кухарем, і не любить її називати "шеф-кухарем знаменитостей". Її страви відомі своєю простотою і не потребують продуманої підготовки. Її тепла і чесна поведінка, а також її приголомшлива краса дозволяють їй залучати і глядачів, і чоловіків. Охарактеризована як найсексуальніший шеф-кухар телевізора, який коли-небудь прикрашав фартух, вона продовжує надихати чоловіків та жінок готувати.
Дитинство та раннє життя
Найджелла Лосон народилася 6 січня 1960 року в Лондоні від барона Найджела Лосона з Блабі, колишнього депутата від консерваторів та колишнього канцлера касира в уряді Маргарет Тетчер, та його колишньої дружини Ванесси, заможної соціалістки.
У неї було нещасне дитинство, оскільки вона не поправлялася з батьком, і вона подружилася зі своєю матір'ю, яка померла від раку у 48 років, лише коли досягла повноліття.
Її біологічні брати і сестри - її брат Домінік, сестри Горація та покійна Томасіна. У неї є полубрат Том і напівсестра Емілі - діти батька від другої дружини.
Вона була розумною студенткою, яка боролася зі своєю школою. Вона п’ять разів переїжджала до школи і врешті здобула ступінь магістра середньовічної та сучасної мов з Оксфорда.
,Кар'єра
Спочатку Лоусон працював у видавництві, спочатку влаштувавшись на роботу у видавця Найма Атталла. У 23 роки вона розпочала свою кар'єру в журналістиці після того, як її запросили написати огляди книг до «Глядача».
Вона стала заступником літературного редактора газети The Sunday Times в 1986 році, але не хотіла бути керівництвом і розпочала писати позаштатну кар'єру, писати колонки про їжу та макіяж.
"Як бути домашньою богинею", опублікованої у 2000 році, була зосереджена головним чином на випічці. Книга продала 180 000 примірників за чотири місяці, і вона була запрошена The Observer бути їх оглядачем із соціальних справ.
Пізніше серіал "Найджела Укуси" транслювався на американському телебаченні на каналах E! та Стильова мережа. Книга "Найджела укуси" стала другою книгою-кулінаром-кулінаром Різдва 2002 року в Америці.
У листопаді 2003 року вона контролювала меню та підготовку до обіду, який влаштував Тоні Блер на Даунінг-стріт для Джорджа Буша та його дружини під час їхнього візиту до держави у Великобританію.
Її п’ята книга «Пір: Їжа, яка святкує життя», що вийшла у 2004 році, склала 3 мільйони фунтів стерлінгів. Того року вона часто з'являлася на американському телебаченні, включаючи ток-шоу, наприклад, "Шоу Еллен Дегенерес".
Її третій телевізійний серіал на основі харчових продуктів, який називався «Негелла-бенкетс», дебютував у Мережі продовольства США у 2006 році протягом 13 тижнів. Журнал Time написав сприятливий огляд, у якому сказано: "Свята Нігелла залишить вас бажаючим запросити".
Тридцятижневе кулінарне шоу під назвою "Різдвяна кухня Нігелли" вийшло в ефір у 2006 році. Перший епізод - 3,5 мільйона глядачів, а останній епізод став головним шоу на BBC Two.
"Нігелла Експрес", 13-ти частинна кулінарна серія почалася на BBC Two в 2007 році, пропонуючи способи приготування простих і швидких страв. Була також випущена однойменна супровідна книга.
Вона була однією з трьох суддів у спеціальній битві залізного шеф-кухаря Америки, "Супер кухарська битва", в 2010 році, яка поставила Крістету Комерфорд Бобі Флей проти Емеріла Лагасса та Маріо Баталі.
Її книга «Нігелліссіма: Миттєве італійське натхнення 2012 року» отримала успіх у США та Італії. 8 серійний телесеріал під назвою "Nigellissima" транслювався BBC.
Вона знялася з Ентоні Бурденом у реальному кулінарному шоу "Смак", у Сполучених Штатах у 2013 році. Британська версія шоу почала виходити в січні 2014 року на 4 каналі.
Основні твори
Лоусон вирішила написати кулінарну книгу після того, як вона спостерігала розгубленого господаря вечері. "Як їсти", опублікований у 1998 р., Містив кулінарні поради щодо підготовки та економії часу, проданих 300 000 примірників у Великобританії.
З 1999 по 2001 рік на "4 каналі" вона приймала власний телевізійний серіал "Укуси Ніджелла" і набрала 1,9 мільйона глядачів. Віктор Льюїс-Сміт, зазвичай суворий критик, похвалив її за те, що вона "надзвичайно харизматична".
Нагороди
Друга книга Лоусона "Як бути домашньою богинею" отримала дві важливі нагороди. У 2000 році виграв Британську книжкову премію, а в наступному році; Книжкова премія WH Smith.
Її дуже успішне телевізійне шоу «Найджела укуси» було призу премією телевізійної трансляції «Гільдія письменників про їжу року» та нагородою «Свідоме медіа продовольства» «Золотий ковш» за найкраще телевізійне шоу в 2001 році
Вона також виграла премію "Книга року життя" Сміта "Книга року" за укуси Ніджелли та "Золотий ковш" Всесвітнього медіа продовольства за найкращу їжу та / або напої на телевізійне шоу "Різдвяна кухня" Найджела.
, Час, ВоляОсобисте життя та спадщина
Найджела Лосон була щасливо одружена з журналістом Джоном Діамандом і разом народила дочку Косіму та сина Бруно. У Діаманта діагностували рак горла і помер у березні 2001 року, 47 років.
Лосон одружився з колекціонером мистецтва Чарльзом Сатчі, але подав заяву на розлучення, посилаючись на триваючу необґрунтовану поведінку; пара отримала указ nisi, який закінчив їх десятирічний шлюб у липні 2013 року.
Лоусон підтримує тренд лаванди, який підтримує молодих жінок, хворих на рак молочної залози. Вона вперше долучилася до благодійності у 2002 році, коли вона спекла кілька кексів з лаванди, які були виставлені на аукціон на заходах зі збору коштів.
Лоусон відмовився від OBE від королеви Єлизавети II у 2003 році. Хоча вона має право на титул ввічливості "Почесний", будучи дочкою життєвого однолітка, вона не використовує його.
Дрібниці
Що стосується її харчових звичок, то цей британський гурман заявив, що я харчуюся здорово. Просто я їмо достатньо для п’яти здорових людей ».
Колись вона знаменита гурмана заявила: "Я не шеф-кухар. Я навіть не навчений чи професійний кухар. Моя кваліфікація є їдцем ».
Швидкі факти
День народження 6 січня 1960 року
Національність Британська
Відомі: цитати Нігелли ЛосонАтеїсти
Знак сонця: Козеріг
Також відомий як: Ніджелла Люсі Лоусон
Народився в: Лондон, Великобританія
Відомий як Телевізійна особистість, Гурман, Письменник
Сім'я: подружжя / колишні: Чарльз Сатчі (м. 2003), Джон Даймонд (м. 1992–2001) батько: Найджел Лоусон мати: Ванесса Сальмон, побратими: Домінік Лоусон, Горація Лоусон, Томасіна Лоусон діти: Бруно, Косіма Особистість: ENFJ Місто: Лондон, Англія Детальніше про освіту: Леді Маргарет Холл, Оксфорд, Оксфордський університет, Годольфін, Латимерська школа, Вестмінстерська школа, нагороди: 2000: Британська книжкова премія для автора року за те, як бути вітчизняною богинею 2001: Книга У. С. Сміта Премія за те, як бути домашньою богинею, що потрапила до списку «Книга життя 2001»: Гільдія письменників про їжу для телевізійної трансляції року для укусів Ніджелла 2001: Всесвітня премія продовольчих медіа за «Золотий ковш» за найкращу телевізійну виставу для Неджелла Укуси 2002: WH Smith Книжкові нагороди «Стиль життя» Книга року для укусів Найджелли 2007: Всесвітня премія продовольчих медіа за золоту ковш за найкращу їжу та / або випити телевізійне шоу для різдвяної кухні Ніжелли
