Рейчел Доменіка Рей - американська кухарка знаменитостей, автор найпопулярніших кулінарних книжок, ділових жінок та телевізійної особистості. Протягом своєї кар'єри вона працювала майже в усіх профілях, пов'язаних з харчовою промисловістю. З пристрасті до їжі вона побудувала цілу харчову імперію. Кулінарія - це спосіб життя, в який вона просто народжується. Її стиль приготування швидко та легко. Її філософія в житті - пошук простих рішень повсякденних проблем. Вона віддає перевагу наближенню, а не точним вимірам під час готування. Вона створила тисячі нових рецептів і продовжує придумувати нові щодня. Вона піонірувала концепцію "30-хвилинної трапези" та написала на ній багато кулінарних книг. Вона - головний редактор журналу про стиль життя. Вона проводить синдиковані ток-шоу та програми стилю життя в американській телемережі. Її приписують за те, що він повернув американців на кухню і змінив спосіб їх харчування. Незалежно від того, чи є людина досвідченим кухарем чи просто голодним, батьком, цікаво дізнатися більше чи просто шукає натхнення, вона створила рецепти для кожного, які відповідають смаку та стилю кожного.
Дитинство та раннє життя
Рейчел Рей народилася в Глен Фоллз, Нью-Йорк, 25 серпня 1968 року. Проте, вона провела своє дитинство в озері Горже, Нью-Йорк.
Її родина займалася ресторанним бізнесом. У дитинстві вона піддавалася різним способам приготування їжі, стилям приготування та кухонь. Звідси любов до їжі природно прийшла до Рейчел.
У 1995 році вона переїхала до Нью-Йорка і почала працювати в Macy's на прилавку цукерок. Вона перейшла до управління департаменту свіжих продуктів у Macy's. Вона працювала там близько двох років.
Після Macy's вона допомогла відкрити ринок гурманів у Нью-Йорку "Agata & Valentina". Вона працювала над проектом менеджером магазину та покупцем.
Кар'єра
Розпочавши свою кар'єру в Мейсі, Рейчел переїхала назад до штату Нью-Йорк, щоб управляти пабами та ресторанами на курортах Сагаморе на озері Джордж. Після цього її призвали Cowan & Lobel в Олбані, щоб бути їх покупцем продуктів харчування, а згодом - "шеф-кухарем".
У 2005 році вона випустила новий журнал стилю життя «Кожен день з Рейчел Рей». Вона працює головним редактором цього журналу. Цей журнал, хоч і зосереджений на чудовій їжі, висвітлює більше, ніж їжу, кухні та розваги.
Протягом 2006 року вона стала речницею продуктів Nabisco. Її рецепти були надруковані на коробках цих продуктів.
У 2007 році вона запустила одночасове синдиційне телевізійне шоу «Рейчал Рей». Це було одне з найкращих денних телешоу. Під час своїх виставок вона вигадала захоплюючі фрази, такі як "EVOO - Оливкова оливкова олія", що перейшло у вірус.
Того ж року «WestPoint Home» випустила простирадла, ковдри та кухонний одяг, розроблена Рейчел. Пізніше вона додала до цих продуктів ліжко та ванну. Вона також розкачала кухонне начиння та столові прилади.
У 2007 році вона також схвалила бренд кави "Dunkin Donuts". У тому ж році вона підписала угоду з AT&T щодо надання бездротовим абонентам "Рецепти на ходу".
У 2008 році її телесеріал «Відпустка Рачаїл» вийшов у ефір у мережі Foods. Це шоу було про п’ять частин продовольчої подорожі, знятої в різних європейських країнах.
У 2008 році вона стала виконавчим продюсером латинського кулінарного шоу «Viva Daisy». Однак ця програма була недовгою
Похвала, яку отримав її шоу, змусила її продовжити синдикаційне продовження. У 2010 році вона запустила це продовження.
У 2012 році вона брала участь у реаліті-шоу "Rachael vs Guy" у знаменитості, що готувала знаменитості.
Основні твори
Як спосіб збільшити продаж продуктових продуктів у святкові дні, Рейчел розпочала серію кулінарних занять "30 хвилин середземноморського харчування". Це шоу дійсно отримало велику популярність і станція CBS в Олбані-Шенектаді; WRGB-TV підписав її, щоб робити щотижневий сегмент "30-хвилинної їжі" для вечірніх новин. Це шоу було величезним хітом & було висунуто на двох регіональних Еммі в перший рік. Рейчел ніколи не оглядалася після цього шоу
Рейчел перетворила цю концепцію "30-хвилинної трапези" на бестселер, що включає кулінарну книгу, включаючи страви на 30 хвилин, "Комфортна їжа", "Вегетаріанські страви", "Кухонну книжку" Відкритого дому, "Готування круглим годинником", "Кулінарні камені!", 30-хвилинну їжу для дітей , Rachael Ray, Rachael Ray 365: Ніколи не повторюється рік смачно різних обідів, експрес-трапеза, 2-4-6-8: відмінна їжа для пар або натовпу, саме вчасно: все нове 30-хвилинне харчування, плюс супер -Швидке 15-хвилинне харчування та уповільнення 60-хвилинної їжі. Кулінарні книги Рейчел увійшли до списку бестселерів New York Times у перший місяць їх продажу.
Нагороди та досягнення
У 2006 році шоу "30-хвилинної трапези" Рейчел отримало нагороду Еммі за "Видатне сервісне шоу". Її телевізійні шоу виграли три нагороди "Еммі в денний час".
У 2007 році "Кожен день з Рейчел Рей" був названий "Запуск року" рекламним віком та Тижнем реклами.
У 2008 році «Рейчел Рей» отримала премію «Еммі в денний час» за видатні розваги в ток-шоу.
У 2011 році вона отримала нагороду "Вибраний телеведучий".
Особисте життя та спадщина
У 2005 році Рахаель вийшла заміж за адвоката Джона Кусімано в Італії. Він є співаком рок-групи "The Cringe". Їй належать будинки в озері Лузерне, Нью-Йорк, і в Манхеттенському селі Грінвіч.
Вона проводить більшу частину свого вільного часу у своєму салоні на Адірондаксі з чоловіком та коханим пітбульком Ісабо.
Гуманітарна робота
У 2007 році вона створила некомерційну організацію Yum-o !. Ця організація дає можливість дітям та їх сім'ям розвивати здорові стосунки з їжею та приготуванням їжі. Ем-о! працює в трьох сферах - навчає дітей та їхніх сімей щодо приготування їжі, годує голодних американських дітей та фінансує освіту та стипендії з приготування їжі.
Вона також розгорнула лінійку кормів для собак "Nutrish". Гроші, зібрані за рахунок цього, віддаються на благодійну допомогу для порятунку тварин з небезпекою.
Чиста вартість
Рейчел вважається одним з 15 найбагатших шеф-кухарів знаменитостей у світі. Її останні шість кулінарних книг потрапили на стенд "New York Times Bestsellers". Чиста вартість Рейчел становить 60 мільйонів доларів.
Дрібниці
Хоча вона створила продовольчу імперію, вона вважає своє життя цілковитою аварією, оскільки ніколи не планувала свій курс нових проектів.
Швидкі факти
День народження 25 серпня 1968 року
Національність Американський
Відомі: мільйонерипогано освічені
Знак сонця: Діва
Народився в: Гленс Фоллз, Нью-Йорк, США
Відомий як Особистість телебачення, кухар знаменитостей, автор
Сім'я: подружжя / колишня: батько Дж. М. Кусімано: матір Джеймс Рей: брати і сестри Ельза Скудері: Еммануель Рей, Марія Рей, штат США: Засновник Нью-Йорка / співзасновник: The Yum-O! Організація Більше фактів навчання: Університет Пейс, 1986 - Середня школа озера Джордж
